طعام

حساء حساء الحلزون الصدفي الأمريكي

حساء حساء الحلزون الصدفي الأمريكي (صور 1)

مجموع الصور: 9   [ رأي ]

الأمريكي حساء حساء الحلزون الصدفي هو الحساء على الطريقة الأميركية ، والبطلينوس والمواد الرئيسية ، جنبا إلى جنب مع البطاطا والبصل وغيرها من المكونات. حساء الحلزون الصدفي الأمريكي تنقسم إلى نوعين: نيو انغلاند حساء الحلزون الصدفي و مانهاتن حساء حساء الحلزون الصدفي. الأول هو حساء كريم ، وهذا الأخير إلى حساء الطماطم.

نيو انغلاند حساء الحلزون الصدفي هو اسم سهم واحد من المنطقة الكبرى العملاقة الجديدة الولايات المتحدة ، الحساء المصنوع من المحار، و لحم الخنزير ، والبصل ، والكرفس ، والفاصوليا والجبن وغيرها من المكونات. ويقال أن هذا هو رحلة إلى الصيادين الفرنسيين من شمال شرق الولايات المتحدة في مطلع القرن ال18 ، في أقرب وقت الصنع. نيو انغلاند حساء الحلزون الصدفي تحتل مكانة بارزة جدا في النظام الغذائي شمال شرق الولايات المتحدة. هناك ، فقد كان ثلاث وجبات يوميا لحضور محاضرة لا يمكن الاستغناء عن هذا الحساء. في شمال شرق الولايات المتحدة اليوم ، وتقريبا جميع المشغلين لديها المطاعم ذات الطراز المحلي و نيو انغلاند حساء الحلزون الصدفي في القائمة المذكورة أعلاه.

مانهاتن تشوودير الكتوم، نيو انغلاند حساء حساء الحلزون الصدفي بين الحقيقة وليس هناك فرق جوهري. نيو انغلاند حساء الحلزون الصدفي ومجموعة متنوعة من الممارسات، التي مكونات الغذاء ليست ثابتة. على سبيل المثال، قد يكون بعض الناس إضافة البطاطا، وبعض الناس قد حذفت الجبن، ولكن عند إضافة الطماطم وسوف طعم لها تغيير جوهري، أصبح مانهاتن حساء حساء الحلزون الصدفي. لكنها لم تكن قادرة على تفسير مقنع أصل مانهاتن حساء الحلزون الصدفي حساء الاسم. عموما يعتقد أن الناس في رود ايلاند حوالي 1930 لأول حساء الحلزون الصدفي نيو انغلاند هي إضافة الطماطم. هذا العنصر هو إلى حد كبير لأن الطماطم قد تغير طعم نيو انغلاند حساء حساء الحلزون الصدفي، لذلك كان العديد من شمال شرق الولايات المتحدة المتهمين، خصوصا نيو انجلاند حساء الحلزون الصدفي حساء ماين وماساشوستس حامية. وهم يعتقدون أنه خيانة الحساء حساء الحلزون الصدفي نيو انغلاند في الأساس، كما يقولون، "فقط الناس الذين يعيشون في مانهاتن، فإن نيويورك سيكون ضربا من الجنون يريد الانضمام انغ Libian الطماطم!" ومن المثير للاهتمام، وهناك بالفعل شخص في نيويورك يدعي أنه لأول مرة في وأضاف انكلترا الجديد حساء الحلزون الصدفي الطماطم، وهو مكان من الجبن أكثر تكلفة.

في عام 1939 ، وهو مشرع مين اقترح حتى تشريع ل حظر متطلبات نيو انجلاند حساء حساء الحلزون الصدفي مع الطماطم. علق إليانور في وقت مبكر من عام 1940، وقالت انها نشرت كتاب "مجموعة نيو انجلاند" في مانهاتن حساء حساء الحلزون الصدفي: هذا هو اللعين "خليط الوردي" ، مثل الاستحمام شام الجليد مع عدم وجود علاقة ، مثل الفجل الطماطم و المحار أبدا تتطابق، لا يمكن مقارنة مانهاتن حساء الحلزون الصدفي مع انجلترا حساء حساء الحلزون الصدفي الجديد! في أي حال ، على الرغم من هذه ساخر ، مانهاتن حساء حساء الحلزون الصدفي لا تزال واحدة من الجدول المشترك.