طعام

شرك

شرك (صور 1)

مجموع الصور: 6   [ رأي ]

الجن ، المنتج الأول في هولندا ، مشهور في جميع أنحاء العالم بعد أن تم إنتاجه بكميات كبيرة في المملكة المتحدة ، وهو أكبر فئة في العالم من المشروبات الروحية. يمكن تقسيم الجن إلى الجن حار ، توم الجن القديم وفين الجن وفقا لنمط الذوق. الجن هو واحد من الخمور الشهيرة في العالم. الجن له رائحة عطرة ومغرية ، طعم عديم اللون وشفاف ، منعش ومنعش ، ويمكن شربه بمفرده ، ويمكن استخدامه أيضًا ككوكتيل ، وهو النبيذ الوحيد الذي لا غنى عنه في الكوكتيل. هناك العديد من أسماء الجن في العالم. الهولنديون يطلقون عليها اسم Gellever ، ويسميها البريطانيون Hollamds أو Genova ، ويسميها الألمان Wacholder ، والفرنسيون يطلقون عليها Genevieve ، ويطلق عليها البلجيكي Jenevers.

ولد الجن في هولندا ونشأ في المملكة المتحدة. إنه الكحول الأكثر استخدامًا في الكوكتيلات وله سمعة في قلب الكوكتيل. كان هناك رجل نبيل في هولندا يدعى ويليام آرمز 3. وعندما وقع نزاع حول ميراث العائلة المالكة البريطانية ، تزاوج مع أفراد من العائلة المالكة البريطانية ، وأصبح أميرًا بريطانيًا ، وفي النهاية أصبح وليام آرم الثالث. في ذلك الوقت ، لم يكن هناك الكحول في إنجلترا ، على الأكثر ، البيرة فقط. بدأ وليام إيرل الثالث في تقديم البراندي من فرنسا والويسكي من اسكتلندا. ومع ذلك ، نظرًا لصغر حجم السلع المستوردة ، فإن الإيرادات المالية ليست كبيرة أيضًا. انتقل وليام آرم الثالث بعد ذلك إلى الهولنديين وشجع الجميع على شربهم. بدأ استهلاك الجن بكميات كبيرة ، وتحسنت جودته تدريجياً ، وأصبحت أخيرًا في المرتبة الأولى في العالم.

يتم تصنيع الجن البريطاني ، المعروف أيضًا باسم الجن الجاف ، عن طريق سحق وتسخين وتخمير وتقطير الذرة وشعير الشعير والحبوب الأخرى. الجن البريطاني له لون شفاف ورائحة وطعم لطيف. يمكن استخدامه كمشروب نقي أو كقاعدة لتناول الكوكتيلات. العلامات التجارية الشائعة هي جوردون جين و بيفودا جين.

يتكون الجن الهولندي من الشعير الشعير والجاودار كمواد خام رئيسية ، والجن كمواد توابل ، وبعد التخمير ، يتم الحصول على الحبوب بالتقطير ، ثم يشبه الخمر الذي يتم الحصول عليه عن طريق إعادة تقطير نكهة الجن. مخزنة في خزان زجاجي ونضجت ، ثم تضعف وتعبأ في زجاجات أثناء التعبئة. يمتلك الجن الهولندي لونًا واضحًا وواضحًا ونكهة توابل قوية وأسلوبًا حارًا وفريدًا.

الجن الأمريكي أصفر ذهبي فاتح لأنه يتقدم في براميل البلوط لفترة من الوقت مقارنة مع غيرها من الجن. للجين الأمريكي فئتان رئيسيتان: الجن المقطر والجن المختلط. في ظل الظروف العادية ، يحمل الجن المقطر الأمريكي "D" في أسفل الزجاجة ، وهو رمز خاص للجن المقطر الأمريكي. Blend gin هو مزيج بسيط من الكحول والجن القابل للأكل ، نادرًا ما يستخدم للمشروبات الفردية ، وغالبًا ما يستخدم في تناول الكوكتيلات.

التالي: كوكا كولا